A Cozinha é um Laboratório | O mundo das intolerâncias

Qual a diferença entre alergia e intolerância? O que é o glúten e a lactose e em que alimentos os podemos encontrar? Durante a confeção de queijadinhas vamos dar respostas as estas questões entender a razão porque algumas pessoas têm dificuldade em digerir alguns alimentos e descobrir quais as consequências para a sua saúde.